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フードリンクレポート

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2023年8月24日(木)11:38

「とりいちず酒場」、「鶏ヤロー」、「鳥放題」のZ世代を酔わせる戦略。 次世代鳥居酒屋三銃士、ポスト鳥貴族は任せた。

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取材・執筆 : 長浜淳之介 2023年8月22日

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【記事のポイント】
●本格鳥料理を廉価に、パリピとヤンキーに強い、高校生も取り込む、三銃士それぞれの一味違う集客戦略。

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