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取材・執筆 ： 安田正明 2024年7月22日
株式会社ブロンコビリー（本社：名古屋市名東区、代表取締役社長：竹市 克弘）が、2024年12月期第2Q（24年1～6月）の決算短信を発表。仕入れ価格上昇の中、営業利益が2.1倍となった。
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売上高は126億84百万円（前年同期比11.4％増）、営業利益は12億21百万円（114.3％増）。原価率が35.4％から32.9％へ、2.5％ポイント下がった。原料の調達幅を広げ、数量限定での高品質なお買い得ステーキの投入を加速させ、ディナー集客の改善を図った。
愛知県下で「とんかつ かつ雅」等のとんかつ専門店を11店舗展開する株式会社レ・ヴァンを４月に子会社化し、ステーキに次ぐ業態を育成している。
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