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やじうま速報

外食ニュース

2024年4月05日(金)06:11 やじうま速報

GYRO、ぐるなびフードコートを運営受託。さらなるブランドコレクション?

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取材・執筆 : 安田正明 2024年4月5日

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 GYRO HOLDINGS株式会社(本社:新宿区西新宿、代表取締役社長:根本 寿一)の事業会社である株式会社パートナーズダイニングが、4月1日(月)より株式会社ぐるなびが運営する「GURUNAVI FOODHALL WYE ヒタチエ」の運営業務を受託した。

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 「GURUNAVI FOODHALL WYE ヒタチエ」は、茨城県日立市にある日立駅前大型商業施設「ヒタチエ」2階で展開しているフードコート。ぐるなび独自のネットワークを活用し、全国各地の飲食店から提供を受けて魅力あるメニューを提供するビジネスモデル。メニューを提供する飲食店は店舗を構えずに販路拡大でき、施設にとってもこれまでは誘致が困難であった中⼩規模の飲食店等のメニューを多数展開することが可能となる。

 パートナーズダイニングは、「和食 北の家族」「出汁しゃぶ専門店 おかか」「焼肉 牛8」など専門料理店を約40店舗展開している。

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「GURUNAVI FOODHALL WYE ヒタチエ」
■所在地: 茨城県日立市幸町1-16-1 2階フードコートエリア
■面積:78.63坪
■座席数: 約270席(フードコート内)
■開業日: 2023年9月15日(金)

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