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取材・執筆 : 安田正明 2023年11月9日
株式会社JR東日本クロスステーション フーズカンパニー(本社:東京都渋谷区、カンパニー長:深谷 光浩)の展開するハンバーガーチェーン「ベッカーズ」が、11月22日(水)のベッカーズ柏店の閉店をもってブランドクローズする。
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ベッカーズ、別格シリーズ「信州ジビエ THE★鹿肉バーガー」10/1(木)より限定販売。
ブランドクローズにあたり、ブランド名「ベッカーズ」の名前をつけた最後のハンバーガー『ラスト・ベッカーズバーガー』単品450円を11月9日(木)から販売する。1990年代に販売していた自家焼成バンズを使ったベッカーズバーガーを、今の食材で可能な限り再現したもの。購入者にはクリアファイルをプレゼントする。
「ベッカーズ」は1986年11月、第一号店が「新宿三井ビルディング」にオープン。1990年代から自家焼成バンズを使用するハンバーガーを生み出した。最拡大期には約40店舗を関東近郊に展開。2014年には、"鹿肉バーガー"で農林水産省第22回優良外食産業表彰地域社会貢献・環境配慮部門大臣賞を受賞した。37年の歴史に幕を下ろす。
「ベッカーズ 柏店」
■所在地: 千葉県柏市柏1丁目1-1 JR柏駅中央口改札内
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