株式会社ホットパレット（本社：東京都江東区、代表取締役社長：松本 純男）が、8月22日(火)にペッパーランチの派生ブランド「ペッパーランチPLUS」を三鷹駅南口（東京都三鷹市）、イオンモール茨木（大阪府茨木市）にオープンさせた。

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　また、2023年9月1日（金）には新小岩（東京都葛飾区）、イトーヨーカドー大宮宮原（埼玉県さいたま市）、アリオ鷲宮（埼玉県久喜市）、9月7日（木）にイトーヨーカドー曳舟（東京都墨田区）、9月9日（土）にアリオ鳳（大阪府堺市）にもオープン。商業施設はフードコートに出店。

　「ペッパーランチPLUS」は、ペッパーランチの看板メニューである「ペッパーライス」を中心とした"あつあつ"の鉄皿メニューのバリエーションを大幅に増やした業態。「ポークペッパーライス」や「オリジナルハンバーグ」を580円で提供するほか、「ザク切りキャベツのポーク生姜焼き」や「ピリ辛肉ニラもやし」といったおかずメニューも増やすなど"何を食べるか"選ぶ楽しみがある。