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取材・執筆 : 安田正明 2023年8月25日
元気寿司株式会社(本社:栃木県宇都宮市、代表取締役会長兼社長:藤尾 益雄)の米国子会社GENKI SUSHI USA, INC.が、7月12日(水)に、株式会社麺庄(本社:東京都新宿区、代表取締役:庄野 智治)と米国ハワイ州ラーメン事業においてフランチャイズ契約を締結した。
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MENSHO ブランドをハワイ州内で事業展開する。2024年に「MENSHO Honolulu(仮称)」ハワイ州1号店をオープンさせる計画。麺庄は海外で人気のサイドメニューとして「和牛の握り寿司」を、GENKIは一部店舗でラーメンを提供しているため、両社のノウハウを互いに共有することで、更なる顧客満足度の向上やシナジー効果も期待しているという。現時点では、ハワイ店での元気寿司のメニュー販売の予定はない。
麺庄は、2005年創業。「MENSHO」「麺や庄の」など、国内外に12店舗の異なるコンセプトのラーメン店を展開。16年米国本土1号店はサンフランシスコのミシュランガイド7年連続で掲載。その後、米国内での事業展開、タイ.インド.中国.オーストラリアでの事業拡大と、国内外へ上質なラーメン文化を発信している。

提供メニューのイメージ

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