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取材・執筆 : 安田正明 2023年6月27日
スターバックス コーヒー ジャパン 株式会社(本社:東京都品川区、代表取締役最高経営責任者(CEO):水口 貴文)が、透明なコーヒー「コーヒーエイド® クール ライム」を全国のスターバックス(一部店舗を除く)にて、6月28日(水)より発売する。
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「コーヒーエイド®」とは、ライム果汁などを使用したフルーティーなビバレッジベースを使って、特別な方法を用いながらコーヒーの風味を抽出した、新感覚のリフレッシュメントビバレッジ。爽やかな味わいの奥には、後味としてコーヒーの風味がほのかに感じられるという。フリーズドライのライムをトッピングし、清涼感のある見た目と味わいに仕上げた。
22年夏、東京・中目黒の「ロースタリー 東京」で販売し好評だったものを、製法や素材を見直し、全国で販売できるように改良した。トールサイズでテイクアウト540円、店内550円。ライム果肉・果汁5%未満。2023年8月31日(木)まで販売予定。
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