ニューオープン
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取材・執筆 : 安田正明 2023年6月13日
「築地銀だこ」を展開する株式会社ホットランド(本社:東京都中央区、代表取締役社長:佐瀬 守男)が、株式会社サッポロ実業(本社:東京都豊島区、代表取締役:早川 和義)の展開する「東京油組総本店」のフランチャイジーとして6月12日(月)、福岡県初となる 天神組(天神店)をオープンさせた。
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ホットランド、油そばのSC限定マスタージーに。銀だことのジョイント出店あり。
「東京油組総本店」は、2008年1月に東京・赤坂見附に1号店をオープンし、現在は国内52店舗・海外3店舗を展開する油そば専門店 。スープの代わりに 「特製の秘伝ダレ」 を、ゆでたての麺に絡めて食べさせる。タレは醤油と辛味噌の2種類から選ぶ。サッポロ実業グループの老舗製麺所と共同で開発した国内最高品質の小麦をブレンドした自家製麺は、コシのある "モチッ" とした食感。
また、油そばのカロリーは、一般的なラーメンの約3分の2。塩分は約半分となっており、その名称からは想像できないヘルシーさで老若男女幅広い客層に支持されている。メニューは、「油そば」 880円 (税込) 、「辛味噌油そば」 980円 (税込) がメイン商品で、並盛り・大盛り・W盛りを "全て同一価格" で提供。トッピング用の刻み玉ねぎ、酢、ラー油、辛味、黒コショウ、柚子こしょう、すりニンニク、つぶし生にんにくは全て無料。
ホットランドは2019年にサッポロ実業と国内の商業施設内における「東京油組総本店」のマスターフランチャイズ契約を締結した。今回の出店物件は、サウスサイドテラスという商業ビルとなり、ホットランドは自社業態の店舗を転換しての出店となる。
「東京油組総本店 天神組」
■所在地: 福岡県福岡市中央区大名1丁目1-38
■電話番号: 050-8885-4608
■営業時間: 11:00 ~ 23:00(麺がなくなり次第、終了)
■客席数: カウンター9席
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