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2023年5月24日(水)08:41 ニューオープン

ホットランド「野郎めし」、JR蒲田駅前に。ロードサイド型&都市型の両面で成り立つか。

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取材・執筆 : 安田正明 2023年5月24日

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 「築地銀だこ」を展開する株式会社ホットランド(本社:東京都中央区、代表取締役社長:佐瀬 守男)のが、6月1日(木)に「野郎めし」の都市型店舗をJR蒲田駅前にオープンさせる。

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 「野郎めし」 は、 食を通じて 『活力あふれる毎日を!』 という想いから誕生したブランドで、食欲をかき立てる "絶品おかず" を、ごはんと一緒に "豪快に"、 "腹いっぱい" 食べてもらう店。 2021年11月群馬県に1号店をオープンし、北関東を中心に2023年4月末現在16店舗を展開。1号店の開業以降、駐車場を完備した郊外型のロードサイド店舗を中心として出店してきたが、今後の更なる成長に向け、初の 都市型店舗"を投入する。

 近隣のビジネスパーソンのランチや夕食はもちろん、時間帯・老若男女問わず幅広い客層・シーンで気軽に利用してもらえるよう、テイクアウト・弁当等にも対応できる、コンパクトで高効率な店舗となる。

 名物の 「ぜったいうまい!しょうが焼定食」 は、豚の旨みと食感が、バランス良く楽しめる "豚ロース" を使用し、特製オリジナルソースで "生姜の香りと旨味" を引き立たせ、ごはんがすすむ味付けに仕上げた。他に、揚げたてで食べ応えのある 「チキン南蛮定食」 や 「とり天定食」 、自社工場で新鮮な "モツ" を使用し野菜やこんにゃくと共に味噌ベースの味付けでとろとろになるまで煮込んだ濃厚な味わいの 「もつ煮定食」 など、ボリューム満点で同店でしか食べられない個性的なメニューを提供する。

 「ぜったいうまい!しょうが焼定食」「チキン南蛮定食」 「もつ煮定食」 「とり天定食」は統一価格で、ごはんが大盛まで無料の「並盛」780円(税別)/ 858円(税込)と、 おかず増量・ごはんが 特盛まで無料の「野郎盛」980円(税別)/ 1,078円(税込)。

 「野郎めし」の展開するのは子会社、株式会社ホットランドネクステージ(本社:東京都中央区、代表取締役社⻑:太田 直希)。天ぷら「日本橋からり」など新業態のインキューベーションを担う。

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「ぜったいうまい!しょうが焼定食」

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「野郎めし 蒲田東口店」
■所在地: 東京都大田区蒲田5丁目16-9
■電話番号: 03-6424-9944
■営業時間: 10:30 - 23:00
■客席数: 約47席 1階:12席(カウンターのみ)、2階:35席(カウンター席・テーブル席)

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