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2020年11月30日(月)08:57

銀だこが「おでん酒場」をジワジワ展開。「総合」より「専門・ニッチ」酒場を狙う

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取材・執筆 : 山口亮太 2020年11月27日執筆

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 「築地 銀だこ」を展開するホットランドがおでん酒場「おでん屋 たけし」をジワジワと増やしている。「銀だこハイボール酒場」に次ぐ柱にと期待する。現在6店。酒場のカテゴリーキラーになれるか?

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