C-United、カフェ「シャノアール」ブランドを終了。香港ファンドがコストダウン。

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2023年3月22日（水）08:20 やじうま速報

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C-United、カフェ「シャノアール」ブランドを終了。香港ファンドがコストダウン。

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取材・執筆：加藤一 2023年3月22日

キーワード：カフェ

　C-United株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長：友成勇樹）が運営する「コーヒーハウス・シャノアール」が、2023年3月24日（金）で京王八王子店が閉店させ、ブランドを終了させる。

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　「シャノアール」は、1881年～1897年にあったフランス・パリの文芸キャバレー「シャノアール」のように、日本でも珈琲文化を広めたいとの想いのもと、1965 年東京・福生に誕生。今年で58年の長きにわたり営業を続けてきた。

　30年以上もの間、運営してきた千歳烏山店、調布店などの一部店舗は、同社グループブランドの「珈琲館」に業態転換している。「シャノアール」で親しまれた"黒ねこ"のシンボルは「カフェ・ベローチェ」へ、そして創業当初から根付いた"心地よい日常を文化にする"というポリシーは「珈琲館」へと引き継がれているという。

　C-Unitedは、香港ファンドのロングリーチグループの下、2021年4月に株式会社シャノアールと珈琲館株式会社が合併して誕生した企業。珈琲館、カフェ・ベローチェ、カフェ・ド・クリエなどを中心にカフェ12 ブランド、約 600 店舗を全国で展開している。