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取材・執筆 : 加藤一 2023年1月10日
株式会社焼肉ライク(所在地:東京都渋谷区、代表:有村 壮央)が、「焼肉ライク」が2023年1月10日(火)から"ひとり一鍋"を導入する。横浜鶴屋町店、溝の口店、新潟駅前店を除いた全89店舗で提供する。
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2022年4月1日のエイプリルフールネタとして『「焼肉ライク」は「すき焼ライク」に生まれ変わります。』と発表し、実際に上野店を模様替えして、「すき焼ライク」として4月4日から7月24日まで営業した。焼肉を焼くロースター部分に、専用に開発した鍋を設置して焼肉同様に、気軽にひとり鍋ができるようにしたら、反響が高かったという。
今後は、鍋メニューとして「すき焼」「しゃぶしゃぶ」「火鍋」を順次発表する。第一弾は1月10日(火)から「国産牛すき焼セット(野菜盛り・ごはん・キムチ・生卵・うどん付き)」1400円(税込)を販売する。導入記念として1月10日(火)~1月16日(月)は特別価格1,280円にて提供。

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