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ニューオープン

外食ニュース

2022年9月02日(金)07:55 ニューオープン

「立喰い焼肉 治郎丸」、新宿本店リニューアル。かつて、4坪で月商1600万売った。

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取材・執筆 : 加藤一 2022年9月1日

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 立喰い焼肉の業態の火付け役「立喰い焼肉 治郎丸」新宿本店が8周年を迎え、9月1日(木)にリニューアルオープンした。記念してファーストドリンク無料サービスを1年間実施する。

<関連記事>
海帆、立喰い焼肉「治郎丸」を買収。坪売200万円で話題となった。
https://www.foodrink.co.jp/news/2019/05/31105241.php

銘柄和牛の1枚ずつオーダーを可能にして格安提供。4坪カウンターの空間ながら月商800万を目論む「治郎丸」(東京・新宿/立ち食い焼肉)
https://www.foodrink.co.jp/next-vogue/2014/08/22200610.php

ペッパーランチ売却先、投資ファンドJ-STAR浮上。治郎丸・相席屋の買収実績。


 「治郎丸」は2014年7月に西武新宿駅の目の前に寿司屋のような4坪カウンターのみで開店。国産銘柄和牛を1枚から、ホルモンが1枚30円からオーダーできるスタイルは当時斬新で、実は「いいお肉は1枚だけでいい」、「色々な部位を1枚ずつ食べてみたかった」と思っていたニーズにはまり、サクっと一人で食べたいサラリーマンや女性などに人気となり月商1,600万円を売り上げる行列店となった。

 元は越後屋(東京都港区、代表:江波戸 千洋)が生み出した業態だが、19年5月に株式会社海帆(本社:名古屋市中村区、代表取締役社長:吉川 元宏)が買収。現在、直営は荻窪店のみで、フランチャイジーとして新宿本店、渋谷道玄坂店、秋葉原店、野毛店の計5店舗が残っている。新宿本店は、株式会社弥七(本社:東京都港区、代表:長澤 善紀)がジーとして運営している。

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「立喰い焼肉 治郎丸 新宿本店」
■所在地: 東京都新宿区歌舞伎町1-26-3 TC第29カブキビル1F
■営業時間: 13:00~22:00

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