ニューオープン
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取材・執筆 ： 加藤一 2022年8月26日
株式会社ダイヤモンドダイニング（本社：東京都港区、代表取締役社長：松村 厚久）が、株式会社FOOD & LIFE INNOVATIONS（本社：東京都千代田区、代表取締役社長：木下 嘉人）が展開する「鮨 酒 肴 杉玉」ブランドフランチャイズ加盟2号店として、「酒場フタマタ 小岩店」を業態変更し、「鮨 酒 肴 杉玉 小岩」として8月30日（火）にオープンさせる。
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加盟1号店は2021年12月、「九州 熱中屋 木場 LIVE」をリニューアルして出店。不振の居酒屋業態を「杉玉」に業態転換して、元々好立地の物件を活かす。
「鮨 酒 肴 杉玉 小岩」
■所在地： 東京都江戸川区南小岩7-25-10 第1杉浦ビル1F
＊ＪＲ総武線 小岩駅 徒歩1分
■電話番号： 03-5622-5070
■営業時間： 月～金 ランチ11:30～14:30（LO14:00）、ディナー 17:00～23:00（LO22:30）
土・日・祝日15:00～23:00（LO22:30）
■定休日： 無
■席数： 43席（25.26坪）
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