豚骨ラーメン「博多一幸舎」を運営する株式会社ウインズジャパンホールディングス（本社:福岡市博多区、代表取締役社長:吉村 幸助）が、新たに博多ラーメン専門店のプロデュース事業をスタートさせる。

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　第1期加盟店募集のスタートに合わせ、モデル店舗となる「博多ラーメン専門店 源龍ラーメン 豊崎店」を直営店として、大阪・中津で7月7日(木)オープンさせる。大阪の中心市街地 梅田エリアにも程近く、近隣住民だけでなく観光やビジネス客にもアピールできる。

　2004年　福岡市中央区で創業した 元祖泡系「博多一幸舎」は、濃厚な豚骨スープとその表面を覆うクリーミーな泡が特徴で、現在国内に19店舗、海外10ヶ国で50店舗を展開している。昔から愛される豚骨ラーメンの原点に立ち返り、シンプルで飽きのこない、毎日でも食べられる新たな味を開発し、その技術や経営のノウハウをプロデュースという形で提供することで、ラーメン店の開業をサポートし、本場の味をより多くの人々に楽しんでもらえる事業としてプロデュースを始める。

　第1期の加盟店募集においては、『加盟金・保証金・ロイヤリティ 0円』。但し、2022年12月末までに加盟店契約完了の先着5店舗の方に限る。麺やスープなどの食材は、自社グループ内の工場で熟練の職人により一括生産することでコスト削減を行いながら、店舗では職人に頼らず一定の商品品質を保つことができる。屋号は指定が無く、オーナーが自由に決められる。

豚骨ラーメン　680円（税込）