株式会社FS.shake（本社：東京都豊島区、代表取締役：遠藤 勇太）が展開する「水炊き・焼き鳥・とりいちず」の50店舗目を所沢プロぺ通りに4月25日、オープンさせた。

＜関連記事＞

　「とりいちず」は同社が会社設立と同時に2013年1月に新宿に1号店をオープンさせた業態。鳥に一途ということで鶏料理にこだわり、看板メニューの水炊き、かわ串、鶏餃子などさまざまな鳥料理を提供する。価格はリーズナブルで会社帰り、友人同士、ファミリー等、老若男女どんなシーンにも使える。宴会コース2時間飲み放題付きで2200円（税込）から。

　直営と、居抜き基本で初期費用を抑えるやり方のフランチャイズで店舗数を増やしている。50号店は160席の大型店舗。

とりいちず 駒込東口店