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2022年4月08日(金)08:55 ニューオープン

グローバルD、代官山に「ゼスト」。400席の恵比寿店が懐かしい。

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取材・執筆 : 加藤一 2022年4月8日

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 株式会社グローバルダイニング(本社:東京都港区、代表取締役社長:長谷川 耕造)が、テックスメックス業態「ゼスト キャンティーナ 」を代官山に4月22日(金)オープンさせる。

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外食を変えた会社「グローバルダイニング」---何がスゴくて、なぜ没落したのか?(前編)
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外食を変えた会社「グローバルダイニング」---没落の原因は皮肉にも「強さの源泉」だった (後編)
https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2020/04/0775944.php


 「ゼスト キャンティーナ」は、1976年に1号店が六本木にオープン。横浜、三宿、恵比寿などのエリアへ出店し、同社の最盛期を支えた業態。 1998年にオープンし、2012年5月に契約満了のため閉店した400席の巨大店「ゼストキャンティーナ 恵比寿」は、最終営業日に長蛇の列ができるほど愛されていた。しかし、現在はお台場店の1店舗のみだった。

 今回の出店は「LB8(エルビーエイト)」を業態変更したもの。席数は2フロアで68席と小ぶり。

zest.gif
2012年に閉店した「ゼストキャンティーナ 恵比寿」

zest2.gif

「ゼスト キャンティーナ 代官山」
■所在地: 東京都渋谷区代官山町16-2 八幡ビル 1F・B1F
■電話番号: 050-5445-7235
■営業時間: 11:30~26:00(L.O. Food 25:00 Drink 25:30)
■席数/面積: 68席予定(1F38席/B1F30席) 1F 86.29㎡/B1F 85.33㎡
※テラス席はペット同伴可
■客単価: 2,000円~3,000円前後

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