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ニューオープン

外食ニュース

2022年3月17日(木)08:17 ニューオープン

ウェンディーズ&ファーストキッチン、郊外へ転換。トレーラー店舗も投入。

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取材・執筆 : 加藤一 2022年3月17日

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 ウェンディーズ・ジャパン株式会社及びファーストキッチン株式会社(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:紫関 修)が、3月25日に初のドライブスルー対応の「ウェンディーズ・ファーストキッチン246秦野店」を直営でオープンさせる。

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築地銀だこ、コンテナでドライブスルー出店。運んで設置するだけ。
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 ウェンディーズ・ファーストキッチンは、アメリカ発のハンバーガーチェーン「Wendy's」と日本生まれのハンバーガー&パスタチェーン「First Kitchen」がコラボ。アメリカの本格的なハンバーガーに加え、オリジナル生パスタなど幅広く楽しめるファストフード店として関東、関西を中心に現在52店舗(22年2月実績)を展開している。

 これまで都市部を中心に出店してきたが、コロナ禍で今後郊外への出店を強化し、今後3年間で既存店も合わせて100店舗まで拡大することを目指す。郊外用に、トレーラーの上にコンテナを載せた新たな店舗を開発。コンテナ内にはキッチンや客席が備えられ、トレーラーという特徴を生かし、店舗ごと移動することが可能。撤退時に取り壊す必要がなくリユースできる。出店コストは、最大で従来の3分の1程度まで抑えられる見通し。トレーラー型ドライブスルーの直営1号店は今年夏にオープンさせる予定。

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トレーラー型ドライブスルー店舗のモデル

W&F.gif

「ウェンディーズ・ファーストキッチン246秦野店」
■所在地: 神奈川県秦野市鈴張町5-30(国道246号線沿い)
■営業時間: 7時~22時(オープン初日は10時~22時)
■席数: 98席

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