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取材・執筆 ： 加藤一 2022年2月24日
株式会社銀座ルノアール（本社：東京都中野区、代表取締役社長：小宮山 誠）が、株式会社シャトレーゼ（本社：山梨県甲府市、代表取締役社長：古屋 勇治）との間で菓子小売「シャトレーゼ」のフランチャイジーとしてFC店舗の出店および運営を行うと発表した。
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シャトレーゼは、山梨県において 1954 年に創業したお菓子の製造・販売会社。原材料を契約牧場・契約農場から直接仕入れ、国内の自社工場で製造、全国の直営・FC店舗へダイレクトに配送して小売りするシステム。
コーヒーとの親和性が高いベーカリー事業を2021年から展開を始めたが、さらなる多角化のために有名FCブランド力を借りる。6月に1号店をオープンさせる予定。
銀座ルノアールは創業者である故・小宮山正九郎氏が営んでいた煎餅店、花見煎餅を発祥としており、菓子販売のルーツを持っている。
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