「くいもの屋 わん」などの株式会社オーイズミフーズ（本社：神奈川県厚木市、代表取締役：大泉 賢治）が、カラフルなバンズが特長のハンバーガーレストラン「BURGER&BEER COLOR」を11月30日（火）東京・大手町にオープンさせる。

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　「BURGER&BEER COLOR」は、カリフォルニアスタイルの高級グルメバーガーと、チキンウイングなどカリフォルニア料理や創作スイーツも提供するハンバーガーレストラン。自社製造ビーフ100％パテに、小松菜や竹炭を練り込んだ鮮やかなカラーバンズを使用し、見た目と味、ボリュームにこだわった"ビジュアル系カラーバーガー" がウリ。パテはオーストラリア産の100％チャックロール（かたロース）を使用。

　チキンウイングは、4種類の薬味と、9種類のディップソースからお好みのソースを選べる。今にも崩れてしまいそうなほど豪快にスイーツをあしらったオリジナルデザート「クレイジーシェイク」はインスタ映えを狙う。

　店内は、カリフォルニアスタイルをテーマに、木とレンガ調をベースにカラフルな家具を配置。さらに、昼と夜で全く異なる2つの顔を持つ。ランチタイムは、西海岸のビーチをイメージしたリラックスした空間。そしてディナータイムは一転し、ネオン輝く酒場風に変わる。TVモニターが複数設置されており、スポーツ観戦ができるスポーツバーとしても機能もある。

　オーイズミフーズもテイクアウトやデリバリーも可能なハンバーガー業態に乗り込んできた。ビジュアル系グルメバーガーで差別化を図る。

クレイジードック　2,310円（税込）