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2021年7月29日(木)08:55 ニューオープン

大衆焼肉「煙力」、直営・FCで名古屋10店舗に。商標登録「とろタン」で加盟増えてます。

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取材・執筆 : 加藤一 2021年7月29日

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 株式会社CREAFE(クリエイフ、本社:名古屋市中区、代表取締役:宇佐美 祐介)が運営する「大衆ホルモン・やきにく煙力(けむりき)」が名古屋で、4月の中村公園駅前FC店、5月の松本筑摩FC店に続き、7月15日に赤坪FC店をオープンさせた。

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 煙力は、地域に昔からある焼肉店がコンセプトの大衆焼肉業態。昔ながらの焼肉を彷彿させるモクモクの店内と集客のキラーコンテンツである「煙力とろタン」(商標登録済み)が名物。17年に名駅本店をオープンし、現在は直営5店舗、フランチャイズ5店舗となった。東京には未だ進出していない。

 今回の赤坪FC店は煙力業態と、株式会社新山オールスターズ(本社:名古屋市千種区、代表取締役:中田 祐介)が経営する台湾まぜそば専門店「麺屋はなび」とのダブルブランドでのフランチャイズ。昼夜共の集客を狙う。

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kemuriki.gif

「煙力 赤坪FC店」
■所在地: 愛知県名古屋市南区赤坪町23-1
■営業時間: 月~金、祝前日16:00~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
         土日祝11:30~翌0:00 (料理L.O. 23:00 ドリンクL.O. 23:00)
■席数: 70席
■電話番号: 050-5890-5891

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