やじうま速報
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取材・執筆 : 加藤一 2021年7月26日
株式会社DDホールディングス(本社:東京都港区、代表取締役社長:松村 厚久)の連結子会社である株式会社ダイヤモンドダイニング(本社:東京都港区、代表取締役社長:鹿中 一志)が、デリバリー業態出店に関して、2021年1月~6月の期間内において、ブランド総数60、店舗数のべ300店舗以上の出店を達成したと発表した。
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DD、債務超過3億に。コスト削減間に合わず、最終赤字85億。
食数に換算するとのべ100,000食以上。トップブランドは、グループの株式会社エスエルディーが開発した「スタミナ豚丼専門店~豚一番~」。仙台でヒットさせ、その後グループ内店舗で広く展開。ブラックガーリック丼や特製スタミナうな豚丼などの季節限定メニューも導入し、DDグループ全体の看板ブランドに成長しつつあるという。
他に「ゴーゴーカレー監修 金沢カレーの豚めし食堂」、「ゴーゴーカレー監修 ステーキ五郎咖喱」。がっつり系が売れているようだ。

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