ワタミ、「bb.q オリーブチキンカフェ」10店舗に。ドラマで韓国ブーム続く。

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2021年7月06日（火）08:31 ニューオープン

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ワタミ、「bb.q オリーブチキンカフェ」10店舗に。ドラマで韓国ブーム続く。

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取材・執筆：加藤一 2021年7月6日

キーワード：チキン　唐揚げ　韓国

　ワタミ株式会社（本社：東京都大田区、代表取締役会長兼グループCEO：渡邉美樹）が国内で運営する、韓国No.1フライドチキンブランド「bb.q オリーブチキンカフェ」が10号店を7月16日（金）、東京・二子玉川にオープンさせる。

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　bb.q オリーブチキンカフェは、世界25ヵ国2,500店舗の韓国No.1フライドチキンブランドで、サクサクとした食感とバラエティ豊かなソースが特徴。日本でも、本場韓国そのままの味、フレーバー、サクサクとした食感を提供している。

　「オリーブチキン」をはじめとするフライには、スペイン・カタルーニャ地方の契約農家から買い付けた「神の贈り物」と呼ばれるエキストラバージンオリーブオイルと、コレステロール0のソイオイルを配合した、究極のフライオイルを使用しており、女性からも好評だという。

　自家製レモネード（スパークリング／ウォーターの2種類）は毎日搾りたての生のレモン果汁に、レモンコンポートシロップをブレンドする「ダブルレモン」製法。フレッシュ感とコク、少しほろ苦いレモンピールの香りの両立し、フライドチキンに合う。

　人気韓国ドラマの「トッケビ」「愛の不時着」「ザ・キング」等に登場するメニューを提供するなど注目され、都内5店舗（大鳥居店、笹塚店、ポンテポルタ千住店、アリオ北砂店）、神奈川県1店舗(大和鶴間店)、埼玉県2店舗(上尾店、イオンモール川口店)、関西2店舗(イオンタウン茨木太田店、JR天満駅前店)に、今回の二子玉川を加え、合計10店舗となった。