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取材・執筆 : 加藤一 2021年5月24日
株式会社すかいらーくホールディングス(本社・東京都武蔵野市、代表取締役 会長兼社長:谷 真)が、公募増資などで最大447億円を調達すると発表した。
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2020年12月期決算で最終赤字172億円。21年第1Q(1~3月)も18億円の赤字で財務が悪化していた。今回の資金を有利子負債の返済や業態転換など設備投資に充てる。すかいらーくは、調達・生産・物流・調理/接客+デリバリー配送までを自社で運営するノウハウを武器に、外食・中食・内食まで視野に入れた暮らしの隅々にわたるサービスを提供する「食の総合型企業」への変革を目指している。

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