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ニューオープン

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2021年2月25日(木)12:19 ニューオープン

三田製麺所、渋谷餃子と花椒麻婆豆腐で新業態。中華酒場じわじわ。

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取材・執筆 : 加藤一 2021年2月25日

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 「つけ麺専門店 三田製麺所」や「薄皮餃子専門 渋谷餃子」を展開する株式会社エムピーキッチン(本社:東京都渋谷区、代表取締役:村上 竹彦)が、2月26日(金)に新業態「ぎょうざとマーボー 渋谷餃子 野田食堂」を阪神・野田駅直結の駅ビル「野田アプラ」1階にオープンさせる。

 東京・渋谷で行列を作る「渋谷餃子」をベースに、より中華食堂としてのカラーを濃くした。パリッと薄皮の餃子はもちろんのこと、複数の香り高い花椒をブレンドした、ピリッと痺れる味わいの麻婆豆腐も看板商品。「渋谷餃子」6個 300円、「本格シビレ!麻婆豆腐」680円。価格は税込み。

 また、"飲める中華食堂"のコンセプトに基づき、ドリンク類も充実。レモン1個を丸ごと使った、贅沢な一杯「最強レモンチューハイ」480円、生ビール480円など。

 目新しさのない餃子だが、花椒の効いた麻婆豆腐を加えて新しさを出した。シューマイ人気も伴って、中華酒場がじわじわ広がってきた。

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「ぎょうざとマーボー 渋谷餃子 野田食堂」
■所在地: 大阪市福島区海老江1-1-17 野田アプラ 西棟1階 103号
■営業時間: 11:00~24:00


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