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取材・執筆 ： 加藤一 2021年2月15日
株式会社ペッパーフードサービス（本社/東京都墨田区、代表取締役社長CEO： 一瀬 邦夫）が、2020年12月期 決算で最終赤字39億55百万円を計上した。
売上高は310億85百万円、53.5％減。営業赤字40億25百万円となった。ペッパーランチ売却益を73億20百万円を特別利益に計上したが、114店舗の閉店など減損損失を43億4百万円、人員整理まど事業構造改善引当金を20億24百万円を特別損失に計上し、最終赤字となった。
いきなり！ステーキ事業の売上高は269億54百万円、47.2％減。セグメント損失は17億27百万円、前年は利益12億25百万円だった。債務超過は免れた。
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