セントラルキッチンサービスを展開するスパイスコード株式会社（本社：東京都中央区、代表取締役：中河 宏文）が、2億円の資金調達を実施した。これまでの資金調達累計額は2.75億円。

　同社は、飲食店オリジナルメニューの仕込みや加工をネットで簡単・スピーディーに頼めるセントラルキッチンサービス「ロカルメオーダー」を提供している。セントラルキッチンや食品工場をオンラインでネットワーク化することで、仕込み調理のアウトソース化やEコマース商品の製造といったサービスを小ロット、高品質に提供する。シェフは毎朝の仕込みやクリエイティビティの低い業務から解放され、より生産性の高い業務に集中する事が出来る。

　現在、ひらまつやジリオンなど数十社の外食企業と取引しているという。出資したのは、STRIVE、Coral Capital、食の未来ファンド(kemuri ventures)など。

「ロカルメオーダー」　https://order.localmet.com/

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