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やじうま速報

外食ニュース

2020年7月28日(火)09:34 やじうま速報

感染予防策で不安を感じさせる店舗、3割。安心させれば、6割がリピート。

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取材・執筆 : 加藤一 2020年7月28日

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 新型コロナウイルス対策に対して不安を感じる店舗は28.3%。非常に安心と感じた店舗への再来店意思は不安と答えた場合の4.3倍に上る。株式会社MS&Consulting(本社:東京都中央区、代表取締役社長:並木 昭憲)の覆面調査が5~6月で212店舗を調査した結果を公表した。

 対策としては、マスクの着用やソーシャルディスタンスが出来ていれば、平常時とほぼ同じ確率でお客はリピートする。ただ、対策に「非常に安心」と感じる店舗では、61.5%の方が「また来たい」というリピート率となった。「問題なし」の店舗の約2倍の率。「不安」の場合はリピート率は14.4%。「問題なし」の約半分となった。

 お客に安心感を与えれば、リピートにつながるようだ。

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