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やじうま速報

外食ニュース

2020年6月24日(水)09:59 やじうま速報

サイゼリヤ、硬貨使用を減らすメニュー価格に。遅ればせながら、キャッシュレスも。

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取材・執筆 : 加藤一 2020年6月24日

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 株式会社サイゼリヤ(本社:埼玉県吉川市 代表取締役社長:堀埜一成)が展開するイタリアンレストラン「サイゼリヤ」は、7月1日からグランドメニュー税込価格の末尾を00 円または50円に統一する。

 端数がない価格設定で札、50円硬貨、100円硬貨のみの使用を促し、現金との接触機会を減らす。それにより取扱い硬貨 80%削減するという。定番「ミラノ風ドリア」は299円(税込)から300円(税込)に変更される。

 サイゼリヤは薄利多売を維持するため現金主義でやってきたが、8月より順次、キャッシュレス決済を広めていく。同社はテイクアウトへの対応も他社ファミレスに比べ遅かった。また、5月18日全店休業で行った3密回避する為のレイアウトおよび設備の変更も、休業するほどの価値のある変更とは思われなかった。

saizeriya.jpg


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