豊田は、2008年6月期には売上高約72億7200万円を計上していたが、競合激化や消費増税の影響により2019年6月期の年売上高は約51億1500万円に落ち込み、新型コロナウイルスの感染拡大による集客減、緊急事態宣言に基づくショッピングセンター閉鎖に伴う主要店舗の閉店などにより巨額の赤字が発生、資金繰りが悪化していた。負債総額は約44億円。

　東京一番フーズはふぐ料理店だけでなく、長崎・平戸養殖場のブランド魚（「平戸極海一番本まぐろ」等）を持つなど、水産物の6次産業化を図っている。今回の買収により自社グループや連携先の水産加工品等の販路を拡大できる。これにより、各業態への品揃えとジャスト・イン・タイム物流が可能となり、競争力が高まると読んだ。