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取材・執筆 : 加藤一 2019年11月5日執筆
フルサービス喫茶店を運営する株式会社銀座ルノアール(本社:東京都中野区、代表取締役社長:小宮山 誠)が2020年3月期第2Q(2019年4~9月)決算を発表した。売上高41億67百万円、5.4%。営業利益4億27百万円、95.8%増と2倍になった。
2020年4月に施行される受動喫煙防止法に対応する為、分煙されていなかった店舗の内21店舗の改装を行い完全分煙とした。今まで男性客が中心だったが、女性客の増加に繋がっている。
コメダ珈琲や星乃珈琲店などフルサービス喫茶店が集客している。
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