ニューオープン
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取材・執筆 ： 加藤一 2019年3月20日執筆
株式会社串カツ田中ホールディングス（本社：東京都品川区、代表取締役社長：貫 啓二）が、3月28日(木)に、初の次世代型ロードサイドモデル店「串カツ田中 前橋三俣店（群馬県前橋市）」をオープンさせる。
コンセプトは「三世代で楽しめるファミリーレストラン型串カツ酒場」で、居心地の追求、特徴、食事メニューの充実、利便性の向上の3つが特徴。
特徴① 居心地の追求
通常の客席だけではなく、個室、座敷、クッションフロアーのファミリールームを完備。
特徴② 食事メニューの充実
禁煙後のファミリー層の増加とともに、居酒屋としての利用から食事としての利用シーンが広まり、つまみではないメニューのニーズもあるため、メインとなる串カツはもちろん、釜飯などのご飯ものも充実させた。また、酒場でもあるが、お通し代を廃止した。
特徴③ 利便性の向上
受付は串カツ田中では初めて順番受付システム「EPARK」を導入。また、串カツをテイクアウトで販売し、平日は15時にオープンし買い物帰りにも立ち寄りやすくした。ホームページからダウンロードできる専用アプリで事前にテイクアウト注文も可能。
立地は、幹線道路の前橋市道東部環状線沿い。また、上毛電気鉄道上毛線三俣駅から徒歩約10分。運転代行の利用頻度が高く、アルコール利用が見込める立地と判断した。商圏は近隣10km。ファミリーが車で来店しやすいよう、駐車場は35台分を確保した。
ノンアルコールビールテイスト飲料の樽詰「サントリー オールフリー樽詰」も取扱う。同樽詰は6月25日(火)からサントリーが全国販売するが、串カツ田中で先行販売となる。
ファミリーレストラン業態に参入することにより、同社の目標である日本全国1000店舗に近づきやすくなりそうだ。
オープンキャンペーン として4月3日(水)まで、ザ・プレミアムモルツ香るエールを214 円（税込）で提供する。
「串カツ田中 前橋三俣店
■所在地： 群馬県前橋市三俣町2‐27‐6
■電話番号： 027-226-5394
■店舗規模： 約83坪、120席
■駐車場： 35台
■営業時間： 平日15時00分～23時30分、土日祝11時00分～23時30分
■定休日 ： 不定休
■喫煙の可否： 全席禁煙
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