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飲食店経営者レポート

飲食店経営者レポート

2026年7月22日(水)08:07

SASAYA卒業生筆頭、ホスピタリティの塊、坂上翔氏が「坂上健康倶楽部」で早くも8店舗

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取材・執筆 : 西尾明彦 2026年7月20日

キーワード :     

坂上翔社長 トビラ.JPG
株式会社SLOPE UP CLUB 代表取締役 坂上翔氏

【記事のポイント】
●坂上翔氏、昨年2025年に完全独立。

<関連記事>
社員の独立の夢に投資して、夢店舗100店を目指す
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https://www.foodrink.co.jp/next-vogue/2016/03/09151153.html

最近流行りの「しじみ炊き肉」。元祖は大阪・SASAYAグループ。業態作りはやっぱり上手。参考になるよ
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