飲食店経営者レポート
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取材・執筆 : 虻川実花 2026年2月18日
1968年に創業し、マグロをはじめとする水産物の製造・加工・販売を行う水産業会社、株式会社屋三崎恵水産。
1996年には株式会社ネオ・エモーションを立ち上げ外食店の展開に着手、自社の海産物を活かした回転寿司店「まぐろ問屋 三浦三崎港」「まぐろ問屋 三浦三崎港 恵み」などを神奈川・横浜を中心に、東京、沖縄で11店を展開する。
株式会社ネオ・エモーション 代表取締役 石橋 匡光氏
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