飲食店経営者レポート
2025年3月05日（水）06:38
「卵を変えれば、外食の価値も変わる！？」 高騰する卵の活用方法について『日本たまごかけごはん研究所』に聞いてみた！
一般社団法人日本たまごかけごはん研究所の代表理事 上野貴史氏
記事への評価
取材・執筆 ： 虻川実花 2025年3月4日
キーワード ： TKG 卵 日本たまごかけごはん研究所 玉子 高騰
一般社団法人日本たまごかけごはん研究所の代表理事・上野貴史氏
【記事のポイント】
●TKGで集客する店も！ 飲食店やメーカーとのコラボ提案もあるよ。
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