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飲食店経営者レポート

飲食店経営者レポート

2025年1月16日(木)05:17

「鳥貴族がお米業態を出すなら復職する覚悟です(笑)」 トリキ関西責任者OBが兵庫のロードサイドで営業する焼鳥×ご飯の個性派店『鶏と米dining ライズ』

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取材・執筆 : 中山秀明 2025年1月15日

キーワード :     

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2023年10月に開業した「鶏と米diningライズ」の青田耕一店主

【記事のポイント】
●2025年もフードリンクニュースでは、鳥貴族OBのバードウォッチングを続けていく。今回紹介するのは8人目となり、店は兵庫県川西市の「鶏と米diningライズ」。

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