飲食店経営者レポート
記事への評価
取材・執筆 ： 西尾明彦 2024年2月29日
2024年2月28日、東証グロース市場に上場した光フードサービス株式会社（本社：名古屋市中村区、代表：大谷 光徳）
【記事のポイント】
●10坪の立ち飲み業態で、本当にイノベーションを起こした。以前から立ち飲み業態での株式上場を宣言していた、光フードサービス株式会社 代表取締役社長の大谷光徳氏。2024年2月28日、本当に上場を果たした。上場直後の大谷氏に話を伺った。
＜関連記事＞
立ち飲み「光フードサービス」、2／28に東証グロース市場に上場。時価総額26億か
10坪で月商720万円。ファンに愛され、昨対比を超え続ける目的来店型立ち飲み店。「暫定立ち飲み日本一企業」光フードサービス 大谷社長
「このオペレーションは"カシコイ"よ」立喰い寿司やるなら、光フードサービス大谷社長に学べ
読者の感想
興味深い0.0 ｜ 役に立つ0.0 ｜ 誰かに教えたい0.0
- 総合評価
-
- 0.0
この記事をどう思いますか？（★をクリックして送信ボタンを押してください）
| 興味深い |
|
|
| 役に立つ |
|
|
| 誰かに教えたい |
|
- 総合評価
-
- 0.0
（ 興味深い0.0 ｜ 役に立つ0.0 ｜ 誰かに教えたい0.0 ）
