飲食店経営者レポート
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取材・執筆 ： 西尾明彦 2023年9月17日
株式会社MRホールディングス 代表取締役 善元正樹氏
【記事のポイント】
●大阪から注目の焼肉業態プレーヤーが登場！2020年11月「焼肉ホルモンまるよし精肉店」1号店オープンから、2年半早くも9店舗。「3年で10店舗という目標を掲げて出店してきました」という株式会社MRホールディングス 代表取締役の善元正樹氏。ローカル立地に強い同業態の強みを聞いた。
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