飲食店経営者レポート
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取材・執筆 ： 小山裕史 2023年1月23日
株式会社Human Qreate 代表取締役社長CEO：米田拓史氏 ※本人の強い希望により掲載
【記事のポイント】
●クラファンで1億円を調達した
●会員制のお店を出店する理由
●江戸料理とは
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