スマートフォン版のフードリンクニュースを見る

広告

RSSフィード

フードリンクレポート

フードリンクレポート

2024年2月14日(水)05:36

大阪発、東京でアッパー焼鳥業態を連続ヒット中の「野乃鳥」。その強みは●●と△△だ。

記事への評価

  • ★
  • ★
  • ★
  • ★
  • ★
0.0

取材・執筆 : 西尾明彦 2024年2月12日

キーワード :     

野乃鳥考察 トビラ&13.jpg

【記事のポイント】
●関西発の焼鳥業態で東京進出に成功している業態は「大吉」「鳥貴族」など、数えるくらいしかない。近年の注目株は、1998年創業ながら、東京進出は2022年。東京でも4店舗を展開する「野乃鳥」だろう。その強みを分析した。

<関連記事>
「これを"横丁"と呼ぶのは無理があるよ(笑)」1月11日、新規オープンした『新宿横丁』には意外な顔ぶれが集結した
https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2022/01/2535554.html

チキンディレクター野網厚詞氏の更なるトリ組み
https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2014/08/18134436.html

「注目の新施設『ハシゴ楼』は『GEMS』よりもリーシング上手!」 業界からの評価は高い一方で、消費者からは「コンセプト負け」の声も?
https://www.foodrink.co.jp/foodrinkreport/2023/08/0460226.html

ここから先は「プレミアム会員」の方のみ、御覧いただけます。
会員の方はログインページへお進みください。

読者の感想

興味深い0.0 | 役に立つ0.0 | 誰かに教えたい0.0

  • 総合評価
    • ★
    • ★
    • ★
    • ★
    • ★
  • 0.0

この記事をどう思いますか?(★をクリックして送信ボタンを押してください)

興味深い
役に立つ
送信する
誰かに教えたい
  • 総合評価
    • ★
    • ★
    • ★
    • ★
    • ★
  • 0.0

( 興味深い0.0 | 役に立つ0.0 | 誰かに教えたい0.0

Page Top