フードリンクレポート
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取材・執筆 ： 中山秀明 2023年5月1日
「TEN Labo」は2023年4月29日、錦糸町駅南口から徒歩1～2分の裏路地にオープン
【記事のポイント】
●「お客様」「店舗・従業員」「生産者」という産業構造を一体化させたコミュニティビジネスを実現
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