フードリンクレポート
記事への評価
取材・執筆 : 小山裕史 2023年3月29日
代々木 鳥松
【記事のポイント】
●意外にも新宿は高級焼鳥の不毛地帯だった
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1万台を売った高級焼鳥「鳥幸」の6600円焼き台セット。売上1億2000万円の勝因は「体験型ギフト」にあった。
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