低迷する『肉寿司』が再起を図る。 飲み利用とSNS投稿を同時集客するメニューの妙。「だが、お客を"インスタ"と呼ぶのはどうなの（笑）」

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2022年12月22日（木）08:22

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取材・執筆：ニノスケ 2022年12月21日

シン・ニクズシマン　（東京・渋谷）

【記事のポイント】

●株式会社ガーデンが「肉寿司」をリブランディング　

●カタカナスシのメニューを肉でアレンジ　

●SNS狙いのメニューを高めに値付け

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