恵比寿からNYにひとっ飛び。予約必須、ブルーノートが提案する「モダンアメリカン」がキテいる。

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フードリンクレポート

2022年12月15日（木）11:51

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取材・執筆：長浜淳之介 2022年12月14日

【記事のポイント】

●恵比寿ガーデンプレイス旧ビヤステーションを改装

●座席を半分ほどに絞り居心地良いライブレストランに

●フレンチ、メキシカン、和食などのジャンルを融合した新感覚料理

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