最近ジワジワ来ている金目鯛専門店。高級魚を気軽に立ち飲みでも提供

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フードリンクレポート

2022年10月14日（金）11:07

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取材・執筆：長浜淳之介 2022年10月13日

ぞんぶんスタンド

【記事のポイント】

●東京のパイオニアは渋谷「魚きんめ」

●しゃぶしゃぶ開発は寄せ鍋に刺身を誤って落としたのが切っ掛け

●伊豆の下田漁港は水揚げされる魚の大半が金目鯛

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