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フードリンクレポート

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2022年9月28日(水)08:30

「新橋に突如出現。5階建ビル1棟まるごと飲食店の"ド迫力"」『雲海ビル』って何者だよ?

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取材・執筆 : 長浜淳之介 2022年9月26日

キーワード :     

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雲海ビル(東京・新橋)


【記事のポイント】

●1~2F点心、3~4F個室焼肉、3Fバー
●美容ビジネスで財を成した中国人経営者
●ポストコロナ意識して円卓中華から脱却


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「新橋の横綱が久々にホームで出店」初のカウンター鮨で存在感をアピールするはずが・・
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新橋に有名シェフレシピの立ち飲み。アフターコロナの外食を見た。
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