フードリンクレポート
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取材・執筆 ： ニノスケ 2022年4月27日執筆
挽肉屋 神徳
TTP（徹底的にパクる）されまくっている、大ヒット店「挽肉と米」。日本人なら誰もが大好きなハンバーグを、炊きたての米と味わうシンプルど真ん中な業態でウケている。シンプルだからこそ、"側"だけの模倣店が増えているが、TTP店は課題が多い店も少なくない。
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