フードリンクレポート
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取材・執筆 ： 長浜淳之介 2022年3月21日執筆
栄楽カツカレーライス
高齢、病気、売上不振。さまざまな理由で、長らく続けてきたお店を後継者もないまま、閉めなくてはならない時がある。コロナ禍が長引き、心折れる人も多い。しかし、長らく通った常連たちにとって、お店は町の顔。せめて名物料理を残してほしいと思うものだ。
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