フードリンクレポート
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取材・執筆 : 竹中裕司 2021年10月13日執筆
ヒューマックスの3代目、林 祥隆代表取締役社長と祖父、父
全米でも最も有名なニューヨークのステーキ店「ピーター・ルーガー・ステーキハウス」を日本に招致したワンダーテーブル。ローストビーフ専門店「ロウリーズ」なども展開することで知られるが、その親会社、ヒューマックスグループのことは意外と知られていない。この会社、すごい会社なんです。
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