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2021年6月07日(月)07:58

餃子に続いてホルモンも。続々増える「無人販売所」が抱える「盗難」以外のリスク

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取材・執筆 : 長浜淳之介 2021年6月4日執筆

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 コロナ禍で食品の無人販売所が増えている。冷凍餃子が先行していたが、ここに来て、冷凍ホルモンの無人販売所が登場。さまざまな食品に波及していきそうな勢いだ。しかも、これらの大半が、飲食店をバックグラウンドにしているのも特徴だ。

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